合理膳食·科学运动·均衡营养·助力健康

——玉林市红十字会医院举办第二届科学管理体重暨健康膳食品鉴活动

为积极响应国家卫生健康委等16个部门联合发布的《关于印发“体重管理年”活动实施方案的通知》（国卫医急发〔2024〕21号）等文件精神，进一步提升我院医务人员的体重管理意识与专业技能，积极倡导健康生活方式，有效预防和控制超重肥胖现象，切实推动慢性病防治工作关口前移，玉林市红十字会医院于2025年5月16日精心策划并成功举办了“2025年第二届科学管理体重暨健康膳食品鉴活动”。此次活动旨在引导广大医务人员自觉投身体重管理，守护自身健康，同时推动医院健康文化建设迈向新高度。全院干部职工参加了此活动，副院长杨德炎出席活动并致辞。

杨德炎对全体医务人员常年坚守临床一线、无私奉献的精神表示衷心感谢。他强调，体重管理和健康生活方式对于个人健康以及医疗工作的重要意义，鼓励大家借助此次活动契机，切实提升健康意识，努力营造良好的体重管理文化氛围，以便更好地为患者提供专业、贴心的健康指导和服务。

副院长杨德炎致辞

人体成份检测和科学管理体重健康咨询

在人体成份检测和科学管理体重健康咨询环节，医务人员通过专业的人体成份分析仪进行测量，精准了解自身的体重、体脂率等关键健康指标。活动现场积极推广“一秤一尺一日历”（体重秤、腰围尺、体重管理日历）这一实用工具，并精心发放科学管理体重指导宣传册或传单，旨在规范体重管理流程，显著提升医务人员的体重管理技能和肥胖症控制意识。同时，专业团队开展体重管理技术指导和健康咨询活动，助力医务人员做到“三知一管”，即清晰知晓健康体重标准、敏锐察觉自身体重变化、熟练掌握体重管理方法，从而实现科学管理自身体重的目标。此外，充分发挥中医药在体重管理领域的独特技术支撑作用，为医务人员提供中医体质辨识以及涵盖饮食调养、起居调摄、运动保健等多方面的中医药保健指导服务。活动现场还对职工食堂工作人员进行了系统的宣传教育，着重加强食品采购员及厨师的食物营养和饮食文化教育，积极推动食品加工向营养化转型，全力助力健康食堂建设。

人体成份分析仪测量

健康膳食展示和品鉴活动

健康膳食展示和品鉴活动环节成为本次活动的一大亮点。现场展示了来自全院54个科室精心制作的健康膳食作品，每一道佳肴都创意十足、独具匠心。“绿野仙踪”宛如一块巨大的翡翠，翠绿欲滴，散发着勃勃生机，仿佛将人们带入了一片清新的自然世界；“消脂糯韵糕 轻腹绵云”脂糯韵糕轻腹绵软，如云似雾，色香鲜美，让人回味无穷；“艾草冻 + 血糯米芋泥奶酪杯”中，艾草冻翠绿晶莹，血糯芋泥奶酪香醇浓郁，口感层次丰富；“魁花映雪羹”花香四溢，羹稠如玉，尽显精致；“桃花相映，酥到心坎”里，桃花娇艳映衬着酥点，层层酥皮似花瓣般轻盈；“养颜护肝浣春露”色泽清透，如春日甘霖，给人带来滋润与滋养。每一道菜品不仅满足了人们的味蕾需求，更以其独特的魅力展现出别样的风情，充分体现了健康与美味的完美结合。

健康膳食展示

护理人员们精心制作的健康膳食佳肴，让参与者在品尝美味的同时，深刻认识到了健康膳食在体重管理及身体调理方面的独特功效。大家纷纷对健康膳食的营养价值和制作工艺赞不绝口，现场气氛热烈而融洽。

健康膳食品鉴

通过本次活动，医务人员借助人体成份检测结果和科学管理体重健康咨询，对自身体重和健康状况有了更为清晰、准确的认识，并切实掌握了科学管理体重的有效方法。健康膳食制作和品鉴活动不仅极大地丰富了医务人员的饮食文化生活，更显著提高了大家对健康膳食的重视程度和认知水平。活动结束后，医务人员们纷纷表示，通过此次活动，他们对合理膳食、科学运动、均衡营养有了更为深刻、透彻的理解，将在今后的工作和生活中积极践行健康生活方式，科学管理自身体重，并为患者提供更加科学、专业的健康指导和服务，为推动全民健康事业贡献自己的力量。

健康膳食特写

来  源：护理部

通讯员：郭凤萍

编  辑：秦一凯

审  核：宾志刚